今日のワイン。


今日はこんなおつまみでワインを。
味噌付けのチーズです。
スティックキュウリと一緒に♪
ワインは、北海道洞爺湖町月浦の地ワイン。
カレの北海道土産のひとつです。
このワイン、HalfBottleで¥3,000程したそうです。
ちょっとお高め…。
葡萄は、赤ワイン用のドルンフェルダーです。
深い色ですが、オリも多く、デカンタしたほうが美味しそう。
飲みやすくはありますが、渋味もあるワインです。
今日のような和風チーズにはよく合います。
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